Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Куриное филе в мультиварке под клюквенно-сырным соусом

Порций: 4  
Время приготовления:   1,5 часа

фото автора Любовь Першакова
Журналист и хозяйка с 30 летним стажем.

Куриное филе в мультиварке рецепты

Куриное филе в мультиварке – рецепты самые разнообразные. Можно добавить сливки, сметану или кислые ягоды, вроде клюквы – все способы подходят для приготовления куриного филе в мультиварке.

Собственно, таким образом можно приготовить мясо любой птицы: можно взять филе индейки, курицы или гуся. Филе птицы само по себе – диетическое и полезное мясо, а приготовленное с добавлением клюквы, получается необычайно нежным и вкусным. Рецепт приготовления куриного филе в мультиварке очень прост.

Ингредиенты:

  • полкилограмма куриного филе;
  • 200 г клюквы ( можно взять свежие или замороженные ягоды);
  • твердый сыр – 150-200 г;
  • вода — 1 мультичашка;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • специи для мясных блюд (например, хмели-сунели);
  • соль по вкусу.

Как приготовить филе птицы под клюквенным соусом:


Солим и перчим филе птицы, выкладываем в кастрюлю мультиварки. Клюкву посыпаем сахаром и перемешиваем в блендере.

Получившуюся клюквенно-сахарную смесь перемешиваем с сыром, предварительно натертым на крупной терке. Затем выкладываем полученную смесь на мясо и заливаем одним мультистаканом воды. Для приготовления этого блюда выбираем режим «Тушение» на время 1,5 часа.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи " Куриное филе в мультиварке под клюквенно-сырным соусом"

Посмотреть последние комментарии
  1. Очень понравился рецепт, но нет филе. Скажите , можно использовать другие части курицы, например бедро?

    • Вполне. Вообще, смелее экспериментируйте, подбирайте приправы, которые понравятся , или травы. Так рождаются новые рецепты.

  2. Очень вкусная курочка получилась! Но не смогла придумать, какой гарнир к ней подойдет. Посоветуете?

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Куриное филе в мультиварке под клюквенно-сырным соусом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов