Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Говядина в мультиварке

Порций: 4  
Время приготовления:   2 часа

фото автора Назлы

Говядина в мультиварке

 

Говядина в мультиварке – отличное блюдо, которое прекрасно подойдет как для романтического ужина, так и для приема гостей. Можно назвать это блюдо «классикой жанра», причем эта «классика» не требует особых затрат вашего времени, а с мультиваркой и вовсе будет лишь радовать своей простотой, вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

  • Мясо – 800 г;
  • Репчатый лук – 2-3 головки;
  • Зелень (для украшения);
  • Помидоры «черри» (для украшения);
  • Смесь приправ для мяса;
  • Соль.

Говядина в мультиварке:


Говядина в мультиваркеМясо моем в холодной воде, сушим бумажным полотенцем, кладем на разделочную доску и нарезаем крупными кусочками.

Говядина в мультиваркеПерекладываем мясо в глубокую миску, где обильно посыпаем его смесью приправ для мяса, не забываем и про соль.

Говядина в мультиваркеВключаем мультиварку, помещаем мясо в ее чашку, выбираем автоматический режим «Выпечка» (40 минут) или «Жарка». Около 25 минут обжариваем мясо до золотистой корочки, периодически помешивая лопаткой.

Говядина в мультиваркеПока наше мясо обжаривается, чистим репчатый лук, нарезаем его тонкими полукольцами и добавляем к нашему мясу. Дожидаемся сигнала мультиварки об окончании режима «Выпечка». Сразу после этого следует включить новый автоматический режим «Тушение» (1 – 1, 5 часа). Нам осталось дождаться, когда мультиварка «запищит» и вынуть готовое мясо из чаши.

Говядина в мультиваркеМясо готово! Вы можете выложить его на плоское блюдо и украсить зеленью и половинками помидорок «черри» по своему усмотрению.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Говядина в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов