Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Пельмени со сметаной

Порций: 2  
Время приготовления:   40 мин.

фото автора Дарья Иванова
Журналист и хозяйка с 30 летним стажем.

как в мультиварке варить пельмени

Пельмени, приготовленные с помощью мультиварки, получаются невероятно вкусными. Все дело в особой технологии приготовления. Сначала пельмени как-бы «пекутся» с добавлением воды и сливочного масла, а потом варятся в соусе, на основе сметаны. Если у вас есть мультиварка, вы можете сравнить сами, насколько более нежными и ароматными получаться приготовленные в ней пельмени со сметаной.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг пельменей;
  • 1,5 мультичаши воды;
  • 2-3 ст. ложки сметаны;
  • 30 г сливочного масла;
  • соль, приправы – по вкусу.

Как приготовить пельмени в мультиварке:


как в мультиварке варить пельмени Кастрюлю мультиварки обильно смажьте куском сливочного масла. Затем высыпьте в кастрюлю пельмени, залейте 1 мультичашу воды. Закройте крышку и включите режим «Выпечка» на время 20 минут.

Через 10 минут с начала приготовления откройте крышку мультиварки, перемешайте пельмени. Пол мультичаши воды размешайте со сметаной, добавьте соль и специи. При желании можете добавить горчицы или любой другой острый соус. Вылейте сметанную смесь в кастрюлю к пельменям. Закройте крышку и продолжайте готовить.

После того как раздастся сигнал, пельмени можно подавать к столу. При желании, можете посыпать блюдо свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Пельмени со сметаной"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов