Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Картошка с грибами в мультиварке

Порций: 8  
Время приготовления:   120 мин.

фото автора Любовь Першакова
Журналист и хозяйка с 30 летним стажем.

Картошка с грибами в мультиваркеКартошка с грибами в мультиварке – одно из самых простых и вкусных блюд, которое можно приготовить в этой чудо-кастрюле. Немного грибов и молодой картошки (желательно, но не обязательно) – вот вам и картошка с грибами в мультиварке.

Ингредиенты:

  • половина кг любых грибов;
  • 2 мультистакана молока, один мультистакан воды;
  • 1 кг картошки;
  • немного моркови и зеленого лука;
  • несколько ложек подсолнечного масла;
  • соль по вкусу;
  • немного молотого перца и чеснока (необязательно);
  • зелень (укроп, петрушка);
  • кусочек сливочного масла.

Как приготовить картошку с грибами в мультиварке:


Картошка с грибами в мультиварке Если вы собираетесь готовить картошку с лесными грибами, то лучше всего готовить это блюдо без различных пряностей, чеснока, лука и других приправ. Они могут перебивать естественный грибной аромат.

Картошка с грибами в мультиваркеКартофель очищаем от кожуры, нарезаем кубиками или дольками. Грибы тоже моем, очищаем, нарезаем мелкими ломтиками и слегка обжариваем на постном масле. Так же для приготовления можно использовать ранее замороженные в морозилке грибы.

Картошка с грибами в мультиваркеНарезанные картофель, морковку, лук и грибочки кладем в мультиварку. Заливаем водой и молоком. Солим и перемешиваем. Грибы могут впитать много воды, поэтому если ваше блюдо будет получаться очень густым, можете добавить еще воды или молока.

Для приготовления картошки нам подходит режим «Тушение», время приготовления 50-60 минут. По завершении работы мультиварки блюдо готово! Подавать к столу с кусочком сливочного масла и мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Картошка с грибами в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов