Рецепты для мультиварки → Блюда для праздничного стола, Блюда иностранной кухни, Мясо в мультиварке, Новогодние рецепты → Домашние куриные наггетсы в мультиварке

Домашние куриные наггетсы в мультиварке

Капуста с рисом и грибами в мультиварке

Картофель фри в мультиварке

Порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

Любовь Першакова
Журналист и хозяйка с 30 летним стажем.

Куриная грудка в мультиварке может быть приготовлена практически так же, как готовятся всеми любимые куриные наггетсы в Макдональдсе. Для этого сделаем вкусную панировку из пшеничных отрубей, сыра пармезан и тимьяна, а мультиварку используем как простой удобный казан.

Ингредиенты:

2 филе куриной грудки;
4-5 столовые ложки мелко молотых пшеничных отрубей;
4 столовые ложки тертого сыра (лучше пармезан, но можно и другой твердый острый сыр);
2 столовые ложки панировочных сухарей;
1/2 чайной ложки порошка сушеного тимьяна;
1 яйцо;
соль;
свежемолотый черный перец – ½ чайной ложки;
паприка – ½ чайной ложки;
постное масло для жарки.

Как приготовить куриные наггетсы в мультиварке:

куриная грудка в мультиварке Куриную грудку (куриное филе) нарежьте небольшими кусочками, приправьте солью, перцем и сладкой паприкой. Оставьте на 15-20 минут промариноваться.
Подготовьте панировку: в миску положите панировочные сухари, отруби, мелко натертый сыр и тимьян, все тщательно перемешайте вместе.
Смешайте в чашке яйцо с молоком, слегка взбейте его венчиком.

Включите мультиварку в режим «Жарка» («Выпечка») на 30 минут. Дайте кастрюле прогреться в течение 5 минут, налейте постное масло в кастрюлю.

куриная грудка в мультиварке Кусочки курицы смочите в яйце с молоком, затем обваляйте в панировочной смеси и обжаривайте в горячем масле до золотистого цвета (4-5 минут с каждой стороны).
Подавайте куриные наггетсы с кисло-сладкими соусами (карри, горчичный, тартак и пр.).
Приятного аппетита!