Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Куриный суп лапша в мультиварке

Порций:  
Время приготовления:  

фото автора Любовь Першакова
Журналист и хозяйка с 30 летним стажем.

Куриный суп лапша в мультиварке Куриный суп лапша в мультиварке готовится проще простого! Это даже намного проще, чем привычный нам способ приготовления на плите, так как все ингредиенты можно класть одновременно. А вкус супа при этом не проигрывает, а даже наоборот, получается более ароматным и наваристым. Предлагаю вашему вниманию рецепт куриного супа лапши в мультиварке.


Для куриного супа лапши в мультиварке нам понадобятся:

  • куриное мясо (можно взять филе, а можно мясо с косточками, например окорочка или крылышки) – 400-500 г;
  • 1 луковица и 1 морковь;
  • лапша (вермишель, макароны, поломанные спагетти – желательно из твердых сортов пшеницы) — 70-80гр;
  • картошка – 3 шт. среднего размера;
  • зелень – зеленый лук, укроп, петрушка;
  • соль, лавровый лист, перец и другие специи на ваш вкус
  • вода -1,5-1,7 л

Как готовится куриный суп лапша в мультиварке:

Для начала устанавливаем режим «Выпечка» и обжариваем мелко нарезанные морковь и лук до полупрозрачности (это займет примерно 10 мин.).

Затем кладем в чашу мультиварки мясо курицы, порезанное на небольшие кусочки, и обжариваем до сигнала (еще 10 мин.), не забудьте его перевернуть, что бы прожарилось со всех сторон. С помощью такой обжарки мы избавим суп от пены и сделаем его вкуснее и красивее на вид.

Теперь выключаем мультиварку. Кладем в нее остальные ингридиенты: лапшу, нарезанный картофель, соль, приправляем специями (кроме лаврового листа), наливаем воду и включаем режим «Тушение» на 1 час.

Когда суп закончит вариться, откройте мультиварку, положите лавровый лист, и дайте супу настояться в закрытой кастрюле еще 15-20 мин, после чего посыпайте зеленью и подавайте к столу!

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Куриный суп лапша в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов