Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Манник на сметане

Порций: 6  
Время приготовления:   45 минут

фото автора Назлы

Манник на сметане

 

Ингредиенты:

  • Манка - 1 ст.;
  • Сметана - 1 ст.;
  • Яйцо - 3 шт.;
  • Сахар - 1 ст.;
  • Масло сливочное - 100 г;
  • Мука - 1 ст.;
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.;
  • Ванилин - 2 ч.л.

Манник на сметане:


Манник на сметанеВысыпаем манку в глубокую тарелку (желательно пластмассовую), заливаем туда же сметану. Хорошенько перемешиваем. После того, как перемешали, оставляем минут на 30, чтобы масса подросла.

Манник на сметанеТем временем взобьем сахар и яйца. Конечно, легче будет сделать это в миксере, так как взбивать нужно до пены. Но если миксера нет, то можно взбить и вручную венчиком. После туда же засыпаем ванилин (по вкусу можно увеличить или уменьшить его количество).

Манник на сметанеТеперь к получившейся массе выливаем нашу манку со сметаной, топим сливочное масло (можно даже в микроволновке) и добавляем его туда же. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Манник на сметанеЧашу мультиварки нужно смазать маслом. Здесь можно облегчить себе задачу и во втором шаге растопить масло прямо в мультиварке. Смазали? Хорошо. Теперь перельем тесто и поставим мультиварку в режиме "Выпечка" на 45 минут. В это время можно заварить чай к десерту и немного отдохнуть.

Манник на сметанеКак только мультаварка начнет сигнализировать о готовности, достаем манник. Благодаря тому, что мы выпекали его в мультиварке, он пропекся со всех сторон, его даже не пришлось переворачивать.

Манник на сметанеМанник употребляем как десерт, можно полить вареньем или джемом, если будет желание.

Метка записи:
Комментарии к записи " Манник на сметане"

Посмотреть последние комментарии
  1. Делала по данному рецепту, но у меня получился не такой как на фото. Получился пышный, а на вкус как обычный кекс.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Манник на сметане"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов