Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Паровые котлеты в мультиварке

Порций: 4  
Время приготовления:   60 мин.

фото автора Любовь Першакова
Журналист и хозяйка с 30 летним стажем.

паровые котлеты в мультиваркеПаровые котлеты в мультиварке – один из самых простых и быстрых рецептов! Если вы еще не пробовали пользоваться паровым контейнером, очень советую начать готовить в нем. Диетическое питание может понадобиться, если вы не хотите употреблять лишних калорий, или если в доме маленькие дети. Да и в любом случае, старайтесь не перегружать печень жареными блюдами. Поэтому готовьте чаще на пару.

Ингредиенты:

  • фарш (свиной, куриный или смешанный) – 600 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • панировочные сухари – 2-3 столовые ложки;
  • лук, морковь, чеснок (по желанию);
  • соль, перец;
  • зелень – 2 столовые ложки измельченной петрушки;
  • майонез – 1 столовая ложка.

Как приготовить паровые котлеты в мультиварке:


паровые котлеты в мультиваркеФарш поместите в глубокую посуду, добавьте яйцо, соль, перец, немного панировочных сухарей.
Что еще стоит положить в паровые котлеты? Можно добавить немного тертой на мелкую терку моркови и чеснока, а вот лук – на любителя, так как многие не любят вкус вареного лука.

паровые котлеты в мультиварке Некоторые считают, что зелень не стоит класть в котлеты, так как при жарке она подгорает на сковородке. Но в фарш для паровых котлет смело можно домешивать измельченную петрушку или укроп, это придаст котлетам более аппетитный аромат.

паровые котлеты в мультиварке Еще один маленький секрет: если хотите, чтобы котлеты были более мягкими и сочными, положите в фарш столовую ложку майонеза – это придаст котлетам более приятный вкус и мягкую текстуру.

паровые котлеты в мультиварке Формируем небольшие котлетки и помещаем их в контейнер пароварки. В кастрюлю мультиварки выливаем три мультичашки воды, помещаем контейнер с котлетами в мультиварку и выставляем режим «Варка на пару» или «Суп» на 30 мин.

паровые котлеты в мультиварке После сигнала наши котлеты готовы. Подавайте с гарниром, под соусом или с салатом – кому как нравится. Приятного аппетита!

Комментарии к записи " Паровые котлеты в мультиварке"

Посмотреть последние комментарии
  1. Спасибо.очень вкусно.вместо майонеза наливаю чуть-чуть уксус.

  2. спасибо.очень вкусно и просто

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Паровые котлеты в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов