Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Перец в мультиварке

Порций: 6  
Время приготовления:   40 минут

фото автора Назлы

Перец в мультиварке

 

Одним из самых полезных блюд считаются запеченные овощи. Они положительно влияют на систему пищеварения и при этом невероятно вкусные. Приготовьте сладкий перец, запеченный в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Перец – 800 г;
  • Соль – по вкусу;
  • Оливковое масло – 1,5 ст.л.;
  • Майонез – по вкусу.

Перец в мультиварке:


Перец в мультиваркеДля приготовления закуски выберите мясистый перец разных цветов. Его нужно тщательно промыть, а потом высушить бумажным полотенцем.

Перец в мультиваркеСбоку, возле места роста плодоножки срезать небольшие крышечки, но не до конца. В каждый перчик насыпать щепотку соли. Крышечки должны хорошо держаться на стручках, чтобы потом их можно было закрыть.

Перец в мультиваркеВ чашу мультиварки необходимо влить оливковое масло. Затем уложить в нее перчики достаточно плотно, а надрезанные боковушки прикрыть крышками. Включить режим «Выпечка» 40 мин.

Перец в мультиваркеПо приготовлению открыть чашу и дать перцам немного остыть. Чтобы снять быстро кожицу с них, разведите в небольшом количестве воды щепотку соли. Держите перец за плодоножку и опустите в воду на несколько секунд. Затем снимите кожицу. Перец приобретет приятный подсоленный вкус.

Перец в мультиваркеПодавать перцы очищенными и украсить их майонезом. Закуску в тарелки поместите порционно. Приятного аппетита!

Метка записи:
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Перец в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов