Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Самый вкусный шоколадный кекс

Порций: 6  
Время приготовления:   1 час

фото автора Дарья Иванова
Журналист и хозяйка с 30 летним стажем.

шоколадный кекс в мультиварке

Шоколадная выпечка – любимое лакомство многих взрослых и детей. Кекс с добавлением какао порошка получается очень вкусным, пышным, с насыщенным привкусом шоколада. Как известно, все шоколадосодержащие продукты способствуют выработке гормона радости. Порадуйте своих близких вкусным и полезным кондитерским изделием, которое легко и просто готовиться в мультиварке.

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла;
  • 300 г сахара;
  • 100 мл молока;
  • 400 г муки;
  • 5 ст. ложек какао порошка;
  • 4 куриных яйца;
  • 0,5 ч. ложки гашеной соды;
  • щепотка соли;
  • ягоды клубники и сахарная пудра для украшения (по желанию);
  • 1 пакетик ванильного сахара.

Как приготовить шоколадный кекс в мультиварке:


шоколадный кекс в мультиварке Растопите в микроволновке сливочное масло, добавьте в него сахар, какао-порошок и молоко. Все это хорошо перемешайте до получения однородной массы. Затем в той же микроволновке сильно нагрейте, до полного растворения сахара и остудите. Несколько столовых ложек этой шоколадной массы перелейте в отдельную посуду – это будет глазурь для кекса.

шоколадный кекс в мультиварке В остальную массу добавьте яйца, муку и гашеную уксусом соду. Можно вместо соды использовать порошок для выпечки. В последнюю очередь добавьте 1 пакетик ванильного сахара. Смажьте кастрюлю мультиварки растительным или сливочным маслом и вылейте в неё тесто. Выпекайте в режиме «Выпечка» 1 час.

шоколадный кекс в мультиварке После того, как прозвучит сигнал, кекс немного остудите и переложите на тарелку. Сверху смажьте глазурью, посыпьте сахарной пудрой и украсьте порезанной клубникой. По желанию можете украсить вишнями, взбитыми сливками, изюмом или орехами.

Шоколадный кекс готов, его можно резать на куски и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи " Самый вкусный шоколадный кекс"

Посмотреть последние комментарии
  1. Вкусный кекс, только в мультиварку 3 л не влез)), точнее уперся в крышку и забил клапан. У Вас, наверное, 5-литровая МВ.

  2. Спасибо большое за рецепт! Кекс получился на славу! Делала все точно по рецепту. Правда домашним хотель бы крема. Так как крем я делать поленилась, они со сгущенкой умяли за обе щеки. Так что огромное спасибо за рецепт!

  3. а как на счёт температуры выпечки???

  4. Удачный рецепт!Похож на сочный бисквит.Спасибо за рецепт!

  5. Шикарный рецепт,безумно вкусно)))))Украсила орехами,разрезала-пропитала сметанным кремом и готово))))

  6. СУПЕР рецепт !!! получается мягкий,воздушный,очень вкусный! в 5 литровой чаше получился около 10см высотой !я разрезала вдоль на три части и промазала сметаной с протёртой с сахаром черникой,объедение!Спасибо за рецепт !

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Самый вкусный шоколадный кекс"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов