Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Сочная говядина с овощами

Порций:  
Время приготовления:   2 часа

фото автора Назлы

sochnaya-govyadina-s-ovoshhami17

Есть много рецептом приготовления говядины в мультиварке, но этот, уверяю вас, особенный. Ваши дети полюбят овощи, если их приготовить по этому рецепту. Блюдо получится очень сочным, а главное – полезным. А наша незаменимая мультиварка поможет сделать все быстро и без лишних хлопот. Приступим к самому процессу приготовления.

Ингредиенты:

  • Говядина – 1 кг;
  • Лук – 3 штуки;
  • Перец – 3 штуки;
  • Помидор - 4-5 штук;
  • Чеснок – несколько зубчиков;
  • Картофель – 0,5 кг;
  • Петрушка – 1 небольшой пучок;
  • Кетчуп – 3 ст. л.

Сочная говядина с овощами:


Сочная говядина с овощами Для нашего блюда мы возьмем килограмм говяжьей мякоти.

Сочная говядина с овощами Его нужно порезать небольшими брусочками.

Сочная говядина с овощами Лук измельчим полукольцами.

Сочная говядина с овощами Достаем чашу мультиварки и начинаем выкладывать все ингредиенты слоями. Первым слоем будет лук

Сочная говядина с овощами Далее его нужно поперчить или приправить ароматными травами, однако советую использовать все-таки перец. К луку он больше импонирует.

Сочная говядина с овощами Далее нужно нарезать помидоры и выложить их на лук.

Сочная говядина с овощами Помидоры также нужно немного посолить и приправить.

Сочная говядина с овощами Приготовим перец. Его нужно помыть, вытащить серединку и избавить его от семян.

Сочная говядина с овощами Половину имеющегося перца измельчим и отправим в чашу мультиварки.

Сочная говядина с овощами Картофель нужно очистить и нарезать небольшими кусочками.

Сочная говядина с овощами Выкладываем картофель в мультиварку. Опять же, не забываем солить и приправлять.

Сочная говядина с овощами Наконец, дошли до мяса. Его также отправляем в мультиварку. Солим и сыпем достаточно большое количество приправ для большего аромата.

Сочная говядина с овощами Сверху мяса добавим порезанный на несколько частей чеснок.

Сочная говядина с овощами Шинкуем остальную часть перца. Он будет следующим слоем в нашей мультиварке.

Сочная говядина с овощами Сверху этой красоты льем кетчупом. Вместо него можно использовать также томатную пасту. Включаем мультиварку на режим «Тушение» на 2 часа.

Сочная говядина с овощами Не забываем также про петрушку. Ее нужно мелко нарезать и посыпать им блюдо за 15 минут до готовности.

Сочная говядина с овощами Приятного аппетита!

Комментарии к записи " Сочная говядина с овощами"

Посмотреть последние комментарии
  1. Подскажите, а воду или бульон добавлять нужно? Или в процессе готовки ингредиенты дадут сок сами?

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Сочная говядина с овощами"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов