Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Суп из говядины с картофелем

Порций: 6  
Время приготовления:   2 часа

фото автора Назлы

 

Суп из говядины в мультиварке

 

Как известно, говядина довольно калорийна, однако в отварном виде абсолютно безопасна для тех, кто не хочет страдать от лишнего веса. Кроме того, это мясо чрезвычайно полезно. А при использовании мультиварки говядина сохраняет гораздо больше полезных веществ, чем при приготовлении традиционными способами. Да и мороки с этим прибором – абсолютно никакой.

 

Ингредиенты:

  • Говядина – 100 г
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук – 2 шт.;
  • Картофель – 4 шт.;
  • Зелень – по вкусу;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец молотый – по вкусу.

Суп из говядины с картофелем:


Суп из говядины с картофелемПоложите мясо в чашу мультиварки. Залейте его водой, добавьте соль и перец. Установите на приборе режим «Суп». Выставьте таймер на 2 часа.

Суп из говядины с картофелемПри образовании пены не забывайте ее снимать.

Суп из говядины с картофелемОчистите морковь и лук. Нарежьте лук кубиками, а морковь – соломкой.

Суп из говядины с картофелемДобавьте лук и морковь в бульон.

Суп из говядины с картофелемПока варится мясо с овощами, очистите картофель.

Суп из говядины с картофелемНарежьте картофель крупными кусками. Добавьте его в суп. Варите до готовности. Здесь стоит отметить, что существенным преимуществом мультиварки является то, что все компоненты можно засыпать практически одновременно, но это никак не влияет на конечный результат.

Суп из говядины с картофелемПо истечении 2 часов разлейте суп по тарелкам. Перед подачей на стол добавьте в блюдо измельченную зелень. Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Суп из говядины с картофелем"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов