Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Сырный суп в мультиварке

Порций: 6  
Время приготовления:   80 мин.

фото автора Любовь Першакова
Журналист и хозяйка с 30 летним стажем.

Сырный суп в мультиваркеСырный суп в мультиварке – быстрый и простой рецепт. Питательный суп подходит как для детского, так и для диетического питания. Сыры берутся твердые или полутвердые: подходит чеддер, российский, швейцарский и др.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 200 г сыра;
  • 3 cт. ложки риса;
  • 4 небольших картофелины;
  • 1 большая морковка;
  • 1 большая луковица;
  • 1 сладкий болгарский перец;
  • соль, перец – по вкусу;
  • лавровый лист;
  • зелень – 2 ст. ложки мелко нарезанного укропа, петрушки, зеленого лука;
  • 3 ст. ложки постного масла;
  • 3 л воды.

Как приготовить сырный суп в мультиварке:


Сырный суп в мультиваркеПодготовьте продукты: куриное филе нарежьте на порционные кусочки, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.

Сырный суп в мультиварке Включите мультиварку в режим «Жарка» («Выпечка») на 20 мин. Налейте подсолнечное масло в кастрюлю, через 5 мин, когда кастрюля разогреется, обжаривайте лук с морковью в открытой мультиварке, периодически помешивая.

Сырный суп в мультиварке Добавьте к поджарке нарезанный кусочками картофель, мясо, рис, предварительно бланшированный и измельченный сладкий болгарский перец, соль, черный молотый перец. Залейте горячей водой.

Сырный суп в мультиварке Включите режим «Суп» на 60 мин. За 10 мин. до конца готовки положите в кастрюлю натертый на крупной терке сыр, зелень, лавровый лист. Перемешайте суп.

Сырный суп в мультиварке После сигнала – сырный суп в мультиварке готов! Подавая на стол, можно украсить суп зеленью и колечками лука, добавив маленькие сухарики вместо хлеба.

Комментарии к записи " Сырный суп в мультиварке"

Посмотреть последние комментарии
  1. сделал сырный суп. но в место обычного сыра добавил плавленный. буду пробовать.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Сырный суп в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов