Лучшие рецепты для мультиварки и прочие кухонные премудрости

Запеканка из картофеля в мультиварке

Порций: 6  
Время приготовления:   1 час

фото автора Назлы

Запеканка из картофеля в мультиварке

Ингредиенты:

  • Растительное масло – 50 мл;
  • соль – по вкусу;
  • лук – 2 шт.;
  • масло сливочное – 30 г;
  • укроп – ½ пучка;
  • сыр твердый – 170 г;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • фарш – 450 г;
  • картофель – 7 шт.;
  • яйца – 3 шт.

Запеканка из картофеля в мультиварке:


Запеканка из картофеля в мультиваркеОчистить от шелухи луковицы среднего размера. Мелко нарубить их.

Запеканка из картофеля в мультиваркеПассеровать лук в раскаленном растительном масле.

Запеканка из картофеля в мультиваркеЛук жарить, пока он не приобретет золотистый оттенок.

Запеканка из картофеля в мультиварке Поместить в сковороду фарш и готовить вместе с луком на слабом огне.

Запеканка из картофеля в мультиваркеКартофель почистить, нарезать пластинками и отварить в воде с солью. Размять его толкушкой до состояния пюре.

Запеканка из картофеля в мультиваркеВ блендере измельчить твердый сыр.

Запеканка из картофеля в мультиваркеОполоснуть водой укроп и мелко нарубить.

Запеканка из картофеля в мультиваркеВзбить яйца вилкой.

Запеканка из картофеля в мультиваркеВ одной емкости соединить укроп, сыр, яйца и картофель.

Запеканка из картофеля в мультиваркеПеремешать все, добавив соль и перец.

Запеканка из картофеля в мультиваркеЧашу тщательно смазать растительным маслом и уложить ровным слоем половину картофеля.

Запеканка из картофеля в мультиваркеФарш высыпать на картофельную основу и равномерно распределить. Поместить сверху оставшийся картофель и смазать его топленым сливочным маслом. Запеканку готовить 1 час, мультиварочную машину настроить на режим «выпечка».

Запеканка из картофеля в мультиваркеПодавать блюдо порционно, украсив тарелку любимым соусом. Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Запеканка из картофеля в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов